в вашем случае по логу модем ZTE OPTUS MF289D_M05 определяется корректно, usb-modeswitch и QMI работают, SIM разблокирована, регистрация в сети есть. Проблема не в том, что его «не видит», а в том, что PDP-сессия до конца не поднимается.
попробуйте сменить оператора, на Ростелекоме у многих...